ドバイからパリへ出張先移動。
今回パリ滞在中に星付きレストランや
グルメ雑誌に掲載されているレストランへ数件行けました。
今回紹介するレストランはここ↓
【Saturneサチュルヌ】
17 rue Notre Dame des Victoires 75002
土日お休みですので気を付けてください。
19歳で3つ星レストラン【ラルページュ】の厨房にいた天才シェフが
24歳で独立OPENさせたお店が【Saturne】らしいです。
結論から言って…
プランスで食べたフランス料理で
一番おいしかったです。
(日本食は除く)
夜のコースは€85と安く
カジュアルな感じでも大丈夫です。
もちろんコース料理も抜群においしいんだけど
店内で焼かれて焼きたてを出されたバケット
(フランスパン)は絶品でした。
バターも最高においしくｗ
もうパンとバターだけでも何回もおかわりｗ
(もちろん、グルテンフリー生活はパリでは一時中断ですｗ)
コースに出てくる料理は全て繊細でおいしく
シェフがオーガニック食材にこだわっているのも最高でした。
ここで飲んだオーガニック白ワイン。
調べたら安いのに本当に美味しかったんです☺
要予約らしいですが
本当に美味しかったのでお勧めします。
パリに行った際はぜひ。