今日はあんこ作り！

今日はね、市場で鯛を仕入れて来ましてん。

本日のお勧めは、鯛のお刺身ですわ。

店に出勤して来てあんこを作りましたわ。

丹波大納言小豆を砂糖きびだけで作り上げましてん。

さいきんは、すーとあんこを作り続けてますねん。

元々は、和菓子大好き。

年々ね、洋菓子がきつくなって来ましてん。

それでね、自分であんこを作って食べてますねん。

美味しいもんな。

小豆は、日本人にとってとても大事な食材だす。

自分で作って安心安全で美味しいもんをを食べれる幸せを感じてますわ。