わての昨日の晩御飯でおます。

 

自家製ダイエット茶と丹波地鶏胸肉の甘酢丼。

 

 

ホンマはもも肉が好きやねんけどね、胸肉の方がタンパク質が多いんで意識して食べてます。

 

 

名古屋コーチン卵4玉を焼いて白米の上にね。

 

 

 

白米と玉子焼きが甘酢に絡んでね美味しいねん。

 

無農薬米やしね。

 

甘酢も湯浅醤油、米酢、砂糖きびでね。

 

皆様、これは贅沢と違いまっせ。

 

料理人がええもんを食べやんとあかんねん。

 

食材を吟味してね。