正月に高校時代の部活仲間と久々の再会をしました。
弓道部だった今回のメンバー4人で一緒に食事するのは卒業以来のこと。
集合場所はO君の新居。
料理の腕前がプロ級の奥様が手料理をご馳走してくれました。
特に前日に釣ってきたばかりの「鯛の塩釜焼き」(写真右)は絶品!
とても自宅で食べているとは思えないほど素晴らしい料理の数々に
感動しました。
ちなみに奥様はご自身でプロデュースしたうどん屋「和ぁさん」の
店長もやっています。
同窓会の前日にお店に食べに行きましたが、すごく賑わっていました。
私は釜揚げうどんをいただきましたが、特に出汁が美味しいですよ!
楽天で通信販売やってますのでこの機会に是非どうぞ。
↓「和ぁさん」楽天市場店
讃岐うどんが有名ですが、徳島のうどんも負けていませんよ!

