皆さま、いかがお過ごしですか？
私の連休もあっという間に
終わろうとしてます。
はい、これといって
何かしたわけもなく
どこか行ったわけでもなく。
なんならこの２日家から
一歩も出ておりません。
今日はシーツ洗って干したのに
飛ばされて下に落とすという…
やり直しです。
主人はまめにちょこちょこ出てます。
息子も私と同じく…
いやいや、出たな。
本日主人と近所の銭湯行ってました。
営業開始と同時に入って来たそうです。
おっきいお風呂はいいよね。
なぜか今日は半額だったそうです。
でもドリンク２本買わされたそうで
同じだ！と主人。
いいえ、その分ドリンク買えた！と
思った方がいい。
ポジティブにね。
昼には、息子のリクエストでパスタ。
明太子パスタ
海老とナスのトマトクリームパスタ
２種類作りました。
買い物行かずしてね。
休みに買出しもいいけど、
出る予定なきゃ
出なくて済む買い物を休みの前にする
ってのも大事だな笑
そうそう、また特売だったので
またまた挑戦。
ローストポーク。
コツはつかめて来ました。
買う時にブロックの厚みも考慮しないとだな。
フレッシュマッシュルームを
スライスしてバターで炒め、
小麦粉を直接入れて炒め、
火を止めて冷たい牛乳入れて伸ばし、
よく伸ばしたら、火にかけて、
ホワイトソースに。
パンにつけても
美味しいソースになりました。
さて、これでローストポークは当分いいな。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
宣言通りに
録画いっぱい見ました。
まだまだ溜まってますけど。
ドラマがそれほど見れなかったのが
残念！