ひな祭り

昨日はひな祭りでしたね。

たまたま仕事上がりで実家へ。

玄関には可愛いひな飾り。

ひな祭りといえば

ちらし寿司ですが、

昨日職場でもその話になりました。

男しかいない兄弟の独身男性は

関心もないどころか

ひな祭り＝ちらし寿司

という数式がわからず。

何でちらし寿司の話題になってるのか

？？？でしたね。

ちらし寿司に蛤の潮汁 

去年はどうだっかなぁ。

一昨年だったかなぁ。

ちらし寿司と

普通のちらし寿司がダメな息子のために

海鮮ちらしと両方作りました。

蛤もね、何か高かった記憶が。

我が家の雛人形もしまったまま。

ダメですね笑

母もちらし寿司食べたくて

（作るという選択肢ははなからなかったよう）

買いに行って悩んだそうです。

何年か前までは同じマンションに

料理好きな一人暮らしの方がいて

季節ごとにお裾分けを頂いてました。

お裾分けって言えば

たいしたこと、大した量ではないけど、

本気の量のお惣菜頂いてましたね。

お正月は煮物だけではなく  

お重そのもの。

ひな祭りにはもちろんちらし寿司。

その方も亡くなって

そんなこともなくなって久しいのですが。

ちらし寿司って買って食べたいものでは 

ないんでしょうね。

なんかわかる。

これとあれとあれが入ってなきゃ、という

その家なりの定義がある。

それらが入っていても、

これいらないんだよなぁ、とかね。

どれもこれも美味しそうに見えなかったと。

結局、食べたいと思ったのが 

太巻きだったそうです。

美味しかったです。

来年はちらし寿司一緒に作るかな。

私はおみやげにケーキを。

アラカンパーニュ。

となりのお店は

どれもこれも

ひな祭り仕様になってたけど 

何か惹かれず。

シンプルなケーキで。

私も母も一番美味しいと思ったのは

ピカンナッツのタルトでした。

親娘ですなぁ。

上から

タルト・オ・セトカ

タルト・タンドル←プリン生地です

タルト・オ・パカヌ←ピカンナッツのタルト

フォレノワール・オ・フレーズ

出かけていた弟が 

道の駅で買ってきた野菜を届けに 

戻ってきてくれました。

野菜高騰の折、ありがたいような

ありがた迷惑のような…

処理に困る野菜は

大量にいらんのだが。

菊芋。

身体にいいことは重々知っているが

ふた袋もいらんぞ。

ほうれん草や椎茸、わさび菜など

嬉しいものももちろんあるんですがねぇ。

今日の昼に、その中から

スティックセニョールつかいました。

牛肉とキノコと一緒に 

醤油ベースのパスタ。

残りもの惣菜合わせて

（鶏肉とキノコのクリーム煮と

キャベツとウインナーとしめじの炒めもの)

クリームパスタへリメイク。

好評でした。

夕飯は鍋奉行様が

味噌鍋作るそうです。

私は後片付けだけですね。

ありがたいことにです。