今月の25日は春彼岸法要でした。
私は春彼岸法要に向けて、2日前から40～45人分の料理を作っていました。
いつもは1人で作っていますが、今回は体調が悪いのにトラブルが続き、1人では間に合わないので家族にも手伝ってもらいました。おかげで、何とか料理を完成させることができました。
こちらの料理と炊き込みごはん、おすましを皆様にお出ししました。
幸いにも、皆様には食べやすかったと言って頂けました。その場で食べきれなかった方もパックで持ち帰って頂けたので、嬉しかったです。