saigon cafe

saigon cafe

宇都宮市オリオン通りのベトナムコーヒーのお店。

宇都宮市オリオン通りにオープンしたベトナムコーヒー専門のsaigon cafe(サイゴン・カフェ)です。

saigon(サイゴン)というのは、現在のベトナム・ホーチミン市の旧市名。店長がホーチミン市出身であることから店名をサイゴン・カフェとしました。

当店のコーヒーは、全てベトナムから輸入したものを使用しております。
あまり知られていませんが、実はベトナムはブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー大国。バターでローストした、独特の甘みと苦みが混ざったコーヒーに、最初はそのクセのある味わいに戸惑うかもしれません。そこで初めての方にお勧めなのは、ブラックではなくて「ベトナムスタイル」で飲んでみることです。

「ベトナムスタイル」とは?
当店独自の表現ですが、ベトナムではコーヒーに練乳を入れて飲みます。これを当店では「ベトナムスタイル」と表現しています。
練乳のイメージと言えば、あの強烈な甘さです。しかし意外にもカロリーは低く、当店でのベトナムスタイルコーヒー一杯あたりのカロリーは約35kcal。オレンジジュースの同じ分量の場合、約50kcalなので、オレンジジュースより低カロリーなんです。練乳の甘さとベトナムコーヒーの独特の甘苦みが信じられないほどの相性の良さで、一度は体験してみることをお勧めします。

その他、セットメニューとしてフォー・生春巻き・ドリンクのセットがあります。
ベトナム人が日本人のために現地の味を再現した、本格的な牛肉のフォーを楽しんでみてください。

【メニュー】
〔セット〕
(フォー、生春巻き、ドリンク※コカ・コーラ社製品)\850

〔ドリンク〕
コーヒー\350~\400 / フレッシュジュース\350~ / コカ・コーラ社ドリンク\200 / はす茶\350

〔フード〕
フォー\500 / バインミー(ベトナム風サンドイッチ)\400 / 生春巻き \200 /えびせん\100

皆様のご来店を心よりお待ちしております!
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サイゴン・カフェ、オリオン通りに平成24年7月5日にオープンしました!

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店長のまいです!
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皆さんのご来店をお待ちしております!

場所:宇都宮市江野町3-10
オリオンACプラザ1階

開店時間: 午前11時から午後7時まで




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