純米酒とお出汁雲母 | 純米酒 雲母

純米酒 雲母

日本酒
特に純米酒を好み
料理も造っちゃう
音楽好き
動物大好きな
強面(らしい)(笑)

おっさん板前❗️

沢山お問い合わせや


ご予約を頂きますが


コロナ禍で


業態変更しました


以前のように


つくね だし巻き


サワー類 ワインなどは


無くなりました


純米酒メインの居酒屋になり


料理はそれに合わせた


お出汁を使用した料理となります


12月から


また食材が値上がりしますが


極力上げずに踏ん張りたいとは思います


本当にコロナが憎いです


コロナ禍でなければ😢