バレリーナの夜食
SNSでバズっている
「バレリーナの夜食」
純30さんがバズらせたみたい
天才
私はバレリーナでもないし、
夜食は普段から食べないし、
ダイエット中でもないけれど、
あまりに美味しそうで
試さずにはいられなかったです
必要なのは、ヨーグルトと
ピンクグレープフルーツ
余談ですが、グレープフルーツ
めっちゃ高くなりましたね
大好きなので、
前は週に1,2回は買っていましたが
最近は月に2回買えば多い方
話が逸れましたが・・・
作り方も簡単です
グレープフルーツの実を外して
種や繊維をしっかり取って
ある程度ほぐしてから
ヨーグルトにイン！
よ〜〜く混ぜたら
ザルとキッチンペーパーで
しっかり水切り(2日ほど)
味は？
いきなり完成品
いやーー
これは美味しいわ
サッパリしてるけど食べ応えがある
クリームチーズみたいな濃厚さの中に
グレープフルーツのプチプチ食感は
そのまま残るのが凄いと思いました
(もっと水っぽくなると思っていた)
これは天才的なレシピですね
このまま食べても美味しいですが
ハチミツをかけたら
さらに美味しかったです🍯
ねっと〜り♡
バレリーナじゃなくても
夜食じゃなくても食べたい！
私は朝食に食べました
バレリーナの夜食ならぬBBAの朝食
ホエイは？
水切りで出たホエイは
栄養満点なので捨てないで
そのまま飲むのが苦手な人は、
炭酸水で割ってヨーグルト風サイダーや
牛乳で割ってラッシーにもなります
甘みが欲しかったらガムシロとか
混ぜると美味しいです。
ラッシーってあまり売っていないので
水切りヨーグルト作ったら
絶対ラッシー作っちゃう
一手間加えるならホエイをゼラチンで固めて
ヨーグルト風味のゼリーなんかも作れます
ゼリーにレモンや蜂蜜をかけて食べても
夏っぽくなって美味しいです🍋
注意点
果物は柑橘類がお勧めみたいですが
その他の果物で作ることもできます
ただし！
・キウイ
・パイナップル
など酵素が多い果物は、
ヨーグルトが苦くなるので注意
パイン缶などは問題なし
以前もヨーグルトで
バズレシピを作りましたが
水切りヨーグルトって
本当に万能ですよね
夏は食欲が落ちたり、
サッパリ冷たい物が食べたくなるので
そんな時にはお勧めのおやつです
３日放置したらさらに濃厚に！
水切りヨーグルトをよく作る人は
これ系があると便利ですよ
