ベイクドチーズケーキ

なぞのチーズ、見切り品1kgを100円で購入してしまいました。

ソフトチーズというものらしいですが、熱に強く、フライパンでも溶けません。

調べたら、ハンバーガー屋さんとかで使うチーズみたいです。

そんななぞのチーズ。賞味期限も近くて、使うのも大変。

ためしに、クリームチーズの代用でベイクドチーズケーキを作ってみました。

見た目それなりですが、ケーキというよりは

チーズよりな硬いケーキに・・・。

頑張って食べなくちゃ・・・