今日は晩ご飯に麻婆豆腐を作りました

作ったと言っても、豆腐を切って入れるだけ
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超~簡単

こーゆーのね
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これ、初めて作ったのが短大の1年生の時でした…
サッカー部の同級生の中で、誰かが誕生日の日には、手料理を1品ずつ持ち寄ってパーリィするのがお決まり



ある日誰かの誕生日が明日って時に、私はこの麻婆豆腐の素と豆腐を買って次の日に備えました
(手料理…笑)その頃の私は、普段全くと言っていいほど料理をする事がなかったのでこれが精一杯だったんです
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で、明日に備えてもう寝ようと思い布団に入った時…ふと不安になりました

『豆腐ってどーやって切るの

』みなさん初めて豆腐を切る時、タテとヨコだけじゃない事に焦りませんでしたか

切る順番とか…
私は胸がドキドキして眠れませんでした
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そんな19歳の頃の事を思い出した夜でした

今でも豆腐は上手く切れません

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