ココナッツオイル🌿
紀元前3000年頃から食べられている
ココナッツオイルに含まれるラウリン酸は、
抗菌、抗ウイルスなど殺菌作用に効力を発揮し
風邪予防にはもってこいのオイル。
インフルエンザにも効くことが
証明されている唯一の脂として存在する。
また、飽和脂肪酸でもあり
私たち人間が1番必要なアブラが豊富。
そして酸化しづらく熱に強い💪🌿✨
そんな優等生なココナッツオイルだが
一つ難点がある。
それは独特な香りだ。
私たち日本人には、苦手な方が多く
和食にあうかと言われたら、
どうだろう…。
という結論にいたる。
そこでオススメなのが
無臭ココナッツオイルだ。
#ココウェル さんのココナッツオイルは、
より自然に抽出し、
酸化しづらい温度で作られている。
この無臭ココナッツオイルは、
料理に使っても
スープやお味噌汁に入れても
おやつに使っても
なんでもいける優れもの。
調理には、ココナッツオイルを使いましょう🌿
先日、早めのクリスマスパーティーを家族として
グルテンフリー
カゼインフリーの
クリスマスケーキを作りました🥰
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酸化しづらいココナッツオイルやグラスフェッドバターを使い体に優しいケーキ。
こどもに食べさせたいケーキです🍰