１２月１日(金)
先月は開店時間に合わせて訪問したのだが、何故か開店と同時満席状態だった。
今日はその時のリベンジで、「蕎麦処 天和庵」へ１時過ぎに行ってみた。
駐車場には2台停まていた、ガラス張りの店内を見ると空いている様だ。
良く手入れされた庭が青空に綺麗に映えていた。
暖簾を潜り、窓際のテーブルに案内され、綺麗な庭を見ながらの蕎麦食になった。
ブロ友さんの蕎麦情報などから、今日は「鴨汁せいろ」が食べたくなり、
大盛にして貰った。
5分位だろうか着膳、お～、薄緑色の細切りの美味しそうな蕎麦が・・・。
鴨肉が4切れだったか？ 柔らかい鴨肉、ネギも煮込まれていた。
こういう煮込まれた物が好きだ。柚子もいっぱい入っていた。
蕎麦の色が堪らない。仄かな蕎麦の香りが・・・。
細切りの蕎麦、コシもあり、のど越しも申し分ない。
美味しい、見事な蕎麦切りだ。
そば湯も丁度良い濃さ、薬味のネギを入れて、3杯も飲み干した。
最近は「ぐらの」「むさしの庵 甚五郎」さんの蕎麦が多いが、
「天和庵」さんは丁度３年振りの訪問だった。
「牡蠣の天ぷら」が季節限定で食べれる様だ、近い内に再訪しよう。
「天和庵」を後にして「川越水上公園」へ行ってみた。
冬の水上公園の池の水面に映る紅葉が綺麗で、見応えがあるのだ。
今日は青空に浮かぶ雲も水面に映って、素晴らしい景観だ。
水上公園から「生鮮市場」に立ち寄った。
一番の目的は、お酒の仕入れだ。
「超辛口 春鹿」「あさ開き」「加賀纏」を取りあえず・・・。
他の買い物もちょっぴり・・・、美味しそうな「さつま芋」を１本ゲット。
帰宅後に、レンジで焼き芋に。いや～、これが甘くて美味しかった。
久しぶりに美味しいさつま芋に巡り合えた様な気がする。
早速に宮城の酒「あさ開き」で家呑み。
純米酒が欲しかったのだが・・・。
純米大吟醸酒、米の旨みが利いて美味しい。
アテは、のり入りのポテトサラダ、中華クラゲ」「イカの梅和え」の三点盛りと、
すずきの刺し身。
