昨日、妹をウチに呼んで、
ラザニアを作ってみました。
初めて作りました。
っていうか
たぶん食べたことない。（笑）
でも見たことはあるから
イメージはある！
↓材料はこんな感じ
↓ベシャメルソースを作って
↓こないだのトマトソースを使って、
ミートソースも作って、
↓オーブンで焼いたら出来上がり。
あ、ラザニアは「茹でなくてOK！」っていうの使いました。
２時間半くらいかかりました。（笑）
ベシャメルソースの味加減がよくわかんなかったのと、
何層くらいにすればいいのかが解らず…
（だって食べたことないもん）
妹は、「美味しいけど？」
って言ってくれたけど
食べたことないメニューって
作っても、正解がわかんないね
（笑）
実は、２皿作って、↑写真の方はミートソース足りなくなっちゃって
ミニトマトを半分にカットしてソース代わりに（？）…しました。（笑）
もう１皿の方がもちっとマシなはず。
冷蔵庫に焼く前の状態で入ってます。
上手くできたら
Ｙさんに、
って思ってたんだけど…
もちっと練習してからにしようかな～
Ｙさんとは２日に１回くらいで会ってます
先週末は、Ｙさんち
で
ホームパーティー
相方さんカップル＋もう１カップルの６人で。
すごい楽しかった～
今週末は
またまた相方さんカップルさんと５人で
鴨を食べに行く予定です
来月は、１泊で温泉に行く予定
めっちゃ行ってみたい旅館だから
超
楽しみ