saiズキッチン#4 チョコプリン | LOST ASH Saiオフィシャルブログ『ごめんくだSai』Powered by Ameba

saiズキッチン#4 チョコプリン

saiズキッチン#4 チョコプリン

材料はこちら

チョコ 30g
牛乳  100ml
砂糖  15g
卵   1個

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①板チョコ30gを割って カップに入れます!100mlの牛乳のうち少しだけカップにいれます。
これを500wレンジで30秒チン!!チョコを溶かします。 チンしたあと軽く混ぜて完全に溶けた状態にします。

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②100mlの残りの牛乳と 卵1個 砂糖15gをよく混ぜますっ。

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③ ①の溶けたチョコに ②の卵液を 茶漉しを使いながら入れていきます。
そして混ぜますっ。

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④よーく混ぜたものがこちら。

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⑤ラップをして大体1分50秒ほどチンします。 少しゆるくても大丈夫です!
レンジから出したら、ラップをしたまま荒熱をとります。 このときに余熱で固まります。

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⑥完成!!冷やしても暖かいままでも お好きなほうで!!

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※感想
レンジの時間がちょっと難しかったです。1分50秒くらいチンすると 液体が膨らんできます。
それくらいで出すととろけるプリンのような感じ。
さらに20秒くらいチンするとカスタードプリンのような若干固めのプリンになります。

もしよかったら挑戦してみてくださいっ!!

個人的には結構おいしかった気がする。。。

以上Saiズキッチン#4でした!!

Sai ム