失敗・失敗・大失敗！

午前中は豪雨と言う感じで遠州地方は大雨注意報が出ていま

す。先日市場で買った豚三枚肉を解凍して・・・使い良い大きさ

にカットしました。

２㎏にブロックを半分にして・・・

美味しそうな肉のブロックです。

半分にカットして切り落としが出ましたので・・・

味噌やコチジャンとかに漬け込み・・・

フライパンで筍とキャベツとタマネギを炒めましたが・・・失敗で

した。出汁を入れなければ美味しくならないね！