お肉の買出し

お肉の安いビッグ富士へ買出しにいきました。

今日は牛と豚の合挽き・生姜焼き用豚肉・豚バラ肉・

豚ホルモンを買ってきました。

生姜焼き用は１回分づつ・バラ肉は小分けにして

合挽きは４００ｇづつ４分割に、ホルモンは今日

使う分を残し冷凍保存しました。

ホルモン鍋を作りました・・・味付けは鰹昆布出汁

と白だしで他のものは使いません。我が家の味

です。とっても美味しいよ!