砂丘の果実。2024.8.7. | サホリカご飯

サホリカご飯

サホリカが作るいたわりご飯のお知らせ。
渋谷区笹塚のおべんとう屋です。

今日は、久しぶりのメロンロード。

鶴姫レッドさん!

メロンの産地山形県の庄内地方出身です。

庄内地方と言えば…砂丘!

砂地に畑!?

砂漠はサボテンしか育たないイメージがあるので、

砂丘も栽培は難しいのでは…

と思ってしまいますが、

砂丘は砂漠とは違います。

庄内砂丘は、日照時間が長く、

水はけもよい。

地下水が豊富で

メロンの栽培に適した環境なのです。

庄内砂丘メロンとして

ブランド化されているほど。

庄内地方の方の思いがいっぱい詰まったメロン、

頂きましょう!

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当 “豚肉スタミナ炒め オクラ添え”#グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

ベジパフェ

一品おかず “モロヘイヤとちりめんじゃこの和え物”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず “2色茄子のアラビアータ”

一品おかず “インゲンとズッキーニの胡麻和え”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず “2色茄子のアラビアータ”

そろそろバテていませんか?

しっかり食べて、

暑さ、気温差を乗り切りましょう!



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