シツコイくらいにキクイモセール　笑

毎回の投稿に

シツコイほど

トピナンガールたちへ

って

キクイモセールのお知らせと

今後計画中のトピナンガールたちとの
ご縁と絆を深めるお知らせを

貼らせていただいております^ ^



だって！

畑にまだたくさんある

生キクイモたち



もし　欲しい方がいらしたら


情報を貼っているからこそ
お届けすることができるものですもんね


まだやっているかなぁ、、とか
余計な気遣いもしていただかないように　笑


引き続きセール中は情報貼っておきます



そして

もえファームの
キクイモのリピーターのトピナンガールさま❤︎

この度新規でお申込みいただいたトピナンガールさま❤︎

“ガール”というワードに反応される方々が意外にも多く
ちょっと和んでいるワタシです
筆頭がアラフィフのワタシなのです
図々しく“トピナンガール”なのです

あ！男性の方もオッケーですよ
トピナンボーイということで！笑笑



何故か
もえファームのキクイモは
大きいものが出ます

ふたつの農場で生産してます

どちらも巨大なものができます



自然農法なので　無施肥です

肥料はそこに生える草だけです


其れが理由なのかは
まだ語れるほどの経験はありませんがね


大地のチカラとしか言いようがないです



あとは

愛

デスヨネ　笑


生産者どうしでも


この大きさにはびっくりされるし


そのワケは　愛　でしかない


と言って　笑いあう日々






８０サイズの箱にギリギリまで詰めますよ


小袋にテキトーに詰めます
一袋何グラムとかは測りません　笑

小袋の方がスペースが空かずに
たくさん入るので　量優先　の結果です♪


たまに
うっかりスコップで切り取ってしまった芋も入ります　笑笑
巨大なだけにあり得る事故

…ながら、、
端をワタシが切り取ってしまっただけでハネるには
もったいないくらいの立派さであれば
混ぜておきますので

見つけたら
掘っている様子を思い浮かべて
笑ってください




レシピは
ブログでも公開中のコレです

プリントアウトして同梱します

新たにオススメが見つかったら

今後も随時ブログにアップしたり

落書きがてら

書いておきます^ ^♪




ご自身で
コレ　つくるチャンスですよぉ

ワタシとしては
この商品が売れるのも嬉しいことですがっ！


ジブンで作ったものって

やっぱり

イイものですから❤︎^ ^❤︎

それにスライスの厚さの好みとか

厚さによって活用方法が変わったりとか


極薄はかなりオシャレで華やかだとか



試してみるのも楽しいです^ ^




レストランのテイクアウトスープに使っていただいた写真^ ^

コロコロタイプの素揚げは
可愛いね



コレもレストランでのもえファームのキクイモポタージュ
スライスした揚げキクイモチップスも
アクセントにとっても美味しかった


素揚げチップス
止まらなくなります

でもキクイモなので
ギルトフリーです

油が良質ならなおよし♪



ニョッキの弾力は
ジャガイモの比じゃない　笑


ぜひぜひ
基本のピューレを作って
トライしてみて



基本のピューレがあれば
アレンジも簡単



シンプル・イズ・ザ・ベスト♪


ソースへのアレンジにもナイスなのです
何せ
使っておいた方がヘルシーだものね♪


Instagramの過去記事を遡るのが面倒そうなので
近日改めて書きます^ ^
かなりテキトーに作っても失敗したことない　笑









👇👇👇
引き続きキクイモセール中のお知らせ^ ^


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🌸🌸🌸
トピナンガールたちのために
🌸🌸🌸


１🌸残り僅かな収穫期間中キクイモセールをします

２🌸通年楽しめるトピナンブールやスーパーフード中心の
お料理教室（プロ監修❣️）
MOE FARM LUXEならではの
センスアップの技を
日々の食卓に取り入れちゃおう❤︎^ ^❤︎

３🌸キレイとゲンキを叶えるトピナンガールたちのための
オンラインサロン
オープン予定❣️


詳細公開ブログで随時します❣️❣️

🌸🌸🌸
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１🌸残り僅かな収穫期間中
キクイモセールをします‼️



キクイモが収穫できるのはだいたい2月下旬くらいまで
多くの生産者さんはこの時期から植え付けするようです
ですのでお店でこの頃より見かけなくなります



我が農園でも
赤キクイモはそろそろ終了
でも♪
白キクイモはまだまだ掘れます^ ^
（気候天候にもよりますが例年3月下旬から4月）

いつ終了するかは未定なのですが…^ ^
3月いっぱい
おまかせ定期便の個人さまや定期配送の飲食店さま
以外のお客様にも
スポットで販売を行うことにいたしました❤︎


ゆうパック80サイズ箱に
白キクイモ（タイミングによっては赤も混ぜて）
いっぱい詰めてお送りします❤︎
（サイズは特大からコロコロまでイロイロ）
レシピつき

目安としては
4-5キロ程度？！

箱ひとつにつき2,500円税込


※たいへん恐縮ではございますが
送料ゆうパック着払利用させていただきます
お代はお振込をお願いしております
（手数料ご負担お願いしております🙇‍♀️）


お申込み順に
掘り上げ準備させていただきます^ ^


👇お問い合わせは
以下メールアドレスへご連絡ください

moefarminc.001ss@gmail.com






キクイモのスゴさは
やっぱりこの情報✨👇✨







SAHOのmy Pick ♪