酵母が生きている 出張のため先週日曜から福岡入りしたため、 同じ研究室だった友人と会った。 フクオカオクトーバーフェスタなるものに行った。 ドイツビールが飲めるフェスタだった。 二人の友人はとにかくよく飲む。 ペースがハンパない。 ↑私の2杯目スタート=友人たち2杯目飲み干したところ。 ビールじゃなければついていけるペースだが・・・ 友人曰く、にごったビールが酵母が生きていて、 透きとおっていると死んでいるらしい。 常識か?! 何種類も味わえて、ビールがいつもよりおいしかった。