中学男子お弁当
チキンカツ煮の玉子とじ
オクラのおひたし
コーンのさつま揚げ
鶏の唐揚げ
かぼちゃの煮物
赤ウインナー
いちご🍓
近所のお肉屋さんが
1枚100円セールの時に
チキンカツを購入して
冷凍ストックしてます
前の晩に
冷蔵庫で解凍して
朝は
麺つゆ&水に
だしの素も加えたフライパンで
チキンカツが
半分浸かる程度のつゆで煮ながら
溶き卵を数回に分けて流し入れ
それでも玉子が心配なので
チキンカツごとひっくり返して
しっかり火を入れると
玉子に焼き目がついて
でっかい玉子焼きのような
玉子とじになりました