米航空宇宙局(NASA)もキヌアを最も栄養バランスが良い健康的な食物として認定したという。
健康意識の高い人々の間で人気がある。
キヌア(キノア)と玄米 栄養比較は:↓↓↓
http://ish.relove.org/mt/archives/000801.html
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