ヒト血清アルブミンをコメから作製（中国研究チーム）

　ヒト血清アルブミン（ＨＳＡ）は血液に由来していることから、肝炎やHIVの感染源になることも懸念されている。それを遺伝子組み換えした稲から抽出することに成功したようです。

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