子供達の食事とＩＱの関係の調査を行ったところ、①加工された脂肪と糖分の多い食事、②肉と野菜が多い｢伝統的な｣食事、③サラダや果物、野菜、パスタや米をふんだんに採り入れた｢健康志向｣の食事という3つの食事パターンが浮かび上がり、食事とＩＱに関連性があることが分かったと、英国医師会（British Medical Association、BMA）が発行する専門誌「Journal of Epidemiology and Community Health」に発表された。
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