メレンゲクッキー


こんばんは〜

今日は公休日でした。

この間三女が
メレンゲクッキーを作って
失敗したので
わたしもチャレンジ



で…
同じ失敗を…

中はサクッとしてるのに
表面がベタベタで…🙄

なぜ(・・?

わたしが最初に見たレシピだと
オーブンで焼きあがったら
すぐにオーブンシートから
外して冷ますってなってて。

その通りにやったんだけどね。

どうしてか色々調べてたら
冷めるまで
そのままオーブンに入れておく
っていうレシピが多くありました。

原因はこれかしら？

また作ってみます😁




義母に誘われしまむらへ。
そのままランチも。

石焼きビビンバ


久しぶりに食べた〜
美味しかったよ〜