Leche de soja=豆乳です。
スペインにスーパーへ行き驚いたのが、豆乳のバリエーションがとても多いこと。
日本だと、あの緑色のパッケージかその姉妹品のコーヒー味の茶色しか見たことがないような…
大豆製品が豊富な日本は意外と豆乳バリエが少なく、スタバでラテをソイラテにするくらいでした。
こちらにきてから、動物性脂肪の摂取量が明らかにぐぐんとUPしているので
せめて牛乳を豆乳にしようと思いまして…。
ちなみに牛乳も低脂肪や無脂肪(?)のものがたくさんあります。
家の牛乳は低脂肪乳ですがあまりおいしくない…。
お気に入りのスーパーMercadonaでしか見かけたことのない(あとは自然食品のお店にもあり)こちらの豆乳。
PROVAMEL の豆乳です。
大豆の粉っぽい感じがなく、まろやかな豆乳。
これでカフェオレをつくるととっても美味しいです。
シリアルを食べても美味しい!
そしてしっかり
Prueba nuestros deliciosos postres de soja
(私たちのおいしい豆乳のデザートも試してね)
というアピールもパッケージについていてなかなかやり手のようです。
色々試して見ましたが、他のものは変な甘みがあったり、やけに水っぽかったりするのですがこれはオススメです![]()
