怒濤のつけ麺11連チャン!!(徳島〜大阪)
実はわたくし、つけ麺マニア。
夏休み最後、つけ麺11連発っ!! いきま~~す!!
スープナッツさん(徳島県)/新メニュー(準レギュラー)徳島風つけ麺
※すだちがいいアクセントとなり意外にさっぱりで美味っす!!
※麺にのった半熟玉子をどう使うか?マニア心をくすぐります。
徳島つけ麺 東大さん(徳島県)/徳島つけめん
徳島初 IH調理器具完全装備!!最後まで冷めることなく食べれます!
濃厚系でいい感じ! 最後のシメの雑炊あり!!
つけ麺ぼうずさん(徳島県)/背脂魚介つけ麺…つるっと完食でした!!
たらいつけ麺 徳福さん(徳島県)…たらいが存在感を引き立てます!!
徳島ラーメンまるたかさん(徳島県)/名店ふく利さん姉妹店のつけ麺でござい!!
宝ラーメンさん(徳島県)…細麺なので他と違った食感を味わえます!
一成舎さん(徳島県)…ボリューム満点、パンチ効いてます。
大勝軒さん(大阪)…言わずとしれたつけ麺の元祖!!
宮田麺児さん(大阪)/T2G…シャンプーハットの“てつじ”プロデュースのお店
トマトベースで洋風的つけ麺、こだわりの麺は要チェック!!
煮干しらーめん二代目 玉五郎さん(大阪)/麺もっちり、煮干しがええ感じ!!
洛二神~らくにじん~さん(大阪)/魚濃つけ麺…魚介系の究極!?(まさに魚!!!)
どうだったでしょう。
ブログ書きながらまた食べたくなってきましたよ~
..........
ブログテーマはたしか「ラーメンDE学ぶデザイン学」.....!?
そんなの関係ね~
(古っ)
まあ美味しさはもちろん
色どり、盛りつけ、器なども重要ですよね。(ハイ)
次回はちゃんとテーマに合った内容にしたいと思います。
ではまた!!
※言い忘れてましたがラーメンとつけ麺は別モノって考えてますです。
夏休み最後、つけ麺11連発っ!! いきま~~す!!

スープナッツさん(徳島県)/新メニュー(準レギュラー)徳島風つけ麺
※すだちがいいアクセントとなり意外にさっぱりで美味っす!!
※麺にのった半熟玉子をどう使うか?マニア心をくすぐります。
徳島つけ麺 東大さん(徳島県)/徳島つけめん
徳島初 IH調理器具完全装備!!最後まで冷めることなく食べれます!
濃厚系でいい感じ! 最後のシメの雑炊あり!!
つけ麺ぼうずさん(徳島県)/背脂魚介つけ麺…つるっと完食でした!!
たらいつけ麺 徳福さん(徳島県)…たらいが存在感を引き立てます!!
徳島ラーメンまるたかさん(徳島県)/名店ふく利さん姉妹店のつけ麺でござい!!
宝ラーメンさん(徳島県)…細麺なので他と違った食感を味わえます!
一成舎さん(徳島県)…ボリューム満点、パンチ効いてます。
大勝軒さん(大阪)…言わずとしれたつけ麺の元祖!!
宮田麺児さん(大阪)/T2G…シャンプーハットの“てつじ”プロデュースのお店
トマトベースで洋風的つけ麺、こだわりの麺は要チェック!!
煮干しらーめん二代目 玉五郎さん(大阪)/麺もっちり、煮干しがええ感じ!!
洛二神~らくにじん~さん(大阪)/魚濃つけ麺…魚介系の究極!?(まさに魚!!!)
どうだったでしょう。
ブログ書きながらまた食べたくなってきましたよ~
..........
ブログテーマはたしか「ラーメンDE学ぶデザイン学」.....!?
そんなの関係ね~
(古っ)まあ美味しさはもちろん
色どり、盛りつけ、器なども重要ですよね。(ハイ)
次回はちゃんとテーマに合った内容にしたいと思います。
ではまた!!
※言い忘れてましたがラーメンとつけ麺は別モノって考えてますです。