町中華活録 金鶏

金鶏　さん＠鴻巣

大将が「餃子仕込んだところだけど食べる？」

と仰ったので餃子を。

餃子　￥360（税別）

やっぱ作りたてはうんまい

食感も香りも味も違います。

塩味湯麵（塩あじラーメン）￥630（税別）

鶏系？のまろやかな旨さが広がるスープ。

鶏白湯と言ってもよい鶏感。

（たぶん）

じんわり旨さが広がります。

麺はデフォの細平太麺。

茹で加減抜群でうんまい。

やっぱ金鶏さん、癒されますわあ。