横浜中華街雑記
中華街での飲み会の時に、埼玉から来られた先輩が
奥さんから中華街に行くなら「江戸清」の中華まんをお土産に買ってきなさいと言われてきた。
前日の飲み会の翌朝、宿泊した6名で、１０時からの開店前から並んで名物の「ブタまん」を購入
店頭で蒸かしたものも売っているが、お店の人に聞くと持ち帰りで冷めるとおいしくないので冷凍がお勧めとのことです
主夫ＯＢも主婦へのお土産を兼ねて２個購入（＠600円Ｘ2）
冷蔵庫に帰宅後から入れて２０時間後の翌日のお昼に蒸かして頂きました
確かにうまいし、大きい
これ一つでお昼ご飯完了です
皆さんも中華街へ行かれたらお土産にどうぞ！