ぬか漬け

きゅうりも沢山いただいてきたので、主婦から漬物でもしたら
ということでスーパーでぬか漬けの元を買ってきました。
糠床が出来ているので、これに野菜を漬けこむだけ
袋が入れ物になっていて器もいらず、チョー簡単

簡単にお新香の１品追加

カボチャもある・・・
重い腰を上げて、カボチャ初煮物に挑戦
ちょうど昨日使った合いびき肉もあるので「かぼちゃのそぼろ煮」byキューピー
皮が白いかぼちゃで、半分に切ってもレシピの倍の８人分
大きい鍋で悪戦苦闘

ひき肉の脂も入って、味がまろやかに
主菜はカレイのホイル焼き
適当に塩コショウ、ベーコン、オクラ、シメジ、玉ねぎ、バターを載せてオーブンへ


明日以降は少し涼しくなるとの天気予報です。
でも今日が暑すぎます。
今まで我慢していましたが、エアコンを入れます