塩鶏 残り物

朝はすごい雨でしたね
通勤は大変だったかと思います
そして、その後はぽかぽか陽気と強風
昼前に税務署に確定申告に行ってきました。
歩いていると暑くて、ダウンも脱いでシャツは腕まくり
春は直ぐそこまで来ているようです
サラリーマン時代は年末調整をチョコチョコとやって、
医療費だけの還付申請で終わってましたが、これから毎年やるのかな
相談窓口は２時間待ちとか言っていました。
自宅でパソコンで申請書を作成してきたので、１０分位待って無事提出完了
数万円でも戻ってくると嬉しい

昨夜の塩鶏が半身残っているので、キッコーマンのレシピで
「蒸し鶏とキュウリのわさび酢かけ」が似ているので決定



二人分しかないので、もう一品
「ゴボウと豚肉の和風炒めもの」by味の素



今日のハナマルマーケットで若さの秘訣はたんぱく質を１日５０ｇ取って、細胞を入れ替えることと放送していました。
でも、主婦から最近肉ばっかとのクレーム
明日は植物性or魚系たんぱく質狙いかな