春ですね

買い物をかねて近所を散歩しました。
所々に雪が残っていますが、ぽかぽか陽気です
紅梅と白梅が美を競いながら、春を謳っていました




偶然ですが白梅の中に”めじろ”がいます。
真ん中あたりですが見えますか

今日は主婦より簡単でいいとのお言葉が・・・
お言葉に甘えて簡単に玉子焼きを
一ひねりして「明太玉子焼き」by筋肉料理人の居酒屋ごはん帖



レシピは６等分ですが、８等分したら端っこに明太子が入ってなかった
本当は三角形にするのですが、そこまではメンドウなので