初チャレンジ

昨日から買い物以外表に行かず、昔のVHSテープから家族のビデオをPCにキャプチャーを始めています。
キャプチャーにはUSB外付けのPCA-DAV2というユニットを近くのパソコンショップで2,980円で購入。
早速PCにインストールしてVHSを接続して、キャプチャースタート！！
しかし、必ず1分14秒経つとキャプチャーが自動停止
あーでもない、こーでもないと、持っている少ない知識と取り説を首っ引きで設定等をいじったが治らず 。
即行でソフトメーカーにメール、2時間後にメーカから回答あり。
VHSビデオとの相性で起きる事があるとのことで、対応のパッチをインストール。
治りました
それからはビデオのキャプチャー三昧・・・
リアルタイムなので時間がかかるのはしょうがないか・・・

さて、本日のメニューは
昨日と同じように野菜を消費しないといけないので
「ホイコーロー」
レシピを見ながら大苦戦、でも味はそこそこで家族も美味しいと残さず食べてくれました。



それともう一品は
「四川きゅうり」
レシピには豆板醤とあったが、間違えてオイスターソースを使ってしまった。
というわけで、２種類の「四川きゅうり」
家族からはオイスターソースの方が美味しいとの意見も
右が豆板醤で少し辛い、左がオイスターソース
両側から切込みを入れて、とぐろ巻くように盛り付けるんだって