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相模原の特産物として"長寿芋"こと"相模原のやまと芋"として市場に出ておりますが知る人ぞ知るすりおろしても団子の如く固まっている凄く粘りのある芋です。
そのやまと芋が近所で栽培されていて今採り入れの最中です。
周辺の畑には菊その他の花が沢山ありますが、篠崎ファームではざる菊を畑一杯に植え見事な開花で市の広報に載り見学者がオトヅレています。
近所の別の畑で。
引っ越すまでは相模原でざる菊を見るなんて事は出来ないと思い南足柄市の方まで見に行ったりしていました。
やまと芋も話には聞いていましたがこうして収穫を見るのは初めてです。
相模原の名物という事で地方へ送る人が大勢注文して発送して頂いています。
シノザキファーム042―762-4315です。
m(_ _)m/