そんなことをこないだの土曜にまた感じたぜーい
トッキーがロゴやら何やらを手がけたレストランが近日オープンするってことで
オープン前に「女性の意見が聞きたい」というお話をいただき
真澄ちゃんと志賀ちゃんを誘っていってきたYO
創作寿司とロブスターのお店「FUJI フージ」さん

のコース料理を試食させていただきました★
壁から葉っぱ(本物)が生えてていーかんじ

お寿司とロブスターのコース!と聞いて
「わー何着ていくー?」ってワイワイするところも女性として楽しいなと思う
ちょこっとめかした私たち

食前酒に泡をいただいてもうご機嫌★
が、しかしチェックは厳しく!
アミューズ

うん!美味ー★
続いて、5品から選べる前菜。

の次にスープ(お椀)があって
間にイタリアワインをいただいて。

ガヴィデガヴィというイタリアワイン。
これ、すんごく美味しかった!!
で、メインのロブスター登場

(一人づつにとりわけられると、ちょっと少ない印象)
の次のお寿司は!!!
美しくて、目でおいしい!!

抹茶のクレープが巻いてあったり、マンゴーで巻いてあったり
いちじくが乗ってたり、びっくり&おいしい!
こりゃー、女の人、キャッキャするだろな~~★
で最後にデザート。
デザートは写真とる程でもなかったから省略。
全体的に満足!!美味しかったです^^
「厳しく批評してください」って言われて
お店でたあと、女性3人で反省会したら
そっこうで、いろいろ意見でてきて面白かった。
「フォークが軽すぎて安っぽい」
とか、うんうん!そうだよね~!!そういうところよね!
味というより、全体のサービスだよね。
満足度って。
散々、アンケートに書いたのでちょっとは取り入れられるといいな。
今度はお客さんとしていきたいでーす!
誘ってくれた、とっきー、鈴木くんありがとうございました!!!

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Fuji | 仙台 ロブスター&お寿司 フジ
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目9-17 JPRADAビル1F
電話番号 022-217-1855
営業時間 18:00~翌5:00 ( LO4:00 )
定休日 日曜日
スチーム、オーブンで楽しむ豪快なライブロブスター、
野菜やフルーツのフレンチスタイルの「Sushi」。
ロブスターと「Sushi」の店Fuji
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