あと1週間でお正月？？
早いっ!!
師走って、どうしてこんなにも気忙しいんでしょう
今日のお話はワタクシ事なんですけれども…
昨日丸亀製麺へ行ったんです😊
おうどんをチュルチュルっとね
ご存知の方が多いと思いますが、
丸亀製麺って、お客様が列をなして、流れ作業のように注文を聞いて、作って、提供して、お会計をして…っていうはこびなんてすけれど
昨日は、若い男性のスタッフさんが中心になって、先頭に立ち注文を聞いて作っていらしてたんです。
その方のサービスがね、もうっ、素晴らしいの
声の出し方、言葉がけのニュアンス、丁寧さ、親切さ、手早さ。
そうそう、日本っておもてなし上手で、サービス業に誇りのある国なんだよねって思いました。
サービス業の鏡のようなスタッフさんでした。
その素晴らしい姿勢が、お客さん何十人に対して全く変わらないんですよ
プロフェッショナルですねぇ
ある一つのことを極めるって、修行のようだなっていつも思うんですけど。
一つの果実を実らせるには、
地下に幅広く頑丈な無数の根を張って、沢山の栄養を吸い取って、幹を太くし、枝ができ葉ができ、それから花が咲いて実がつく。
あれだけのサービスをこなせる人って、とんでもなく無数の学びと体験によって智慧が生まれて…
だから、100人、200人のお客様を全く同じようにおもてなしできるんですねぇ
心から感銘を受けた光景でしたので、お伝えしたたいと思いました。
愛おしいクラゲちゃんたち