中華あんかけごはん

ばんごはん。

中華あんかけごはんしました。

豚肉には
酒醤油塩麹で下味。

ツナコーンサラダ。

ツナもコーンも、
最近になって使いはじめました。
オーソドックスな組み合わせかもですが
私にしてみたら珍しいのです。

マヨは少しで
りんご酢とexv.オリーヴオイルと
ほんのり醤油と粒マスタード。

娘は気に入って
たくさん食べてくれました。

スープも中華。

ごちそうさま。

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パインアップルゼリー

デザート。

パインアップルゼリー。

先週、主人のおとうさんから
スナックパインをいただいて。

主人もパイナップルが
あんまり得意ではないのを
帰ってから知って

主人も、というくらいなので
もちろん私もあんまり…

ということで
冷蔵庫で寝かせていたのですが
だめにしたらもったいないので
一念発起というと大袈裟だけれど
ゼリーにしてみました。

細かくしたパイナップルを
砂糖水で軽く煮て

りんごジュースと
ゼラチン加えて冷やしました。

これが主人にも娘にも大好評で、
私も生で食べるより
このほうが断然。気に入りました。

少し濁り気味なのは、
りんごジュースのせい。
ローソンのりんごジュースは
半透明なのね。

でもローソンのパックのジュース、
わりと美味しくて好きなのです。

ごちそうさま。

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ぶっかけうどん

ばんごはん。

ぶっかけうどんしました。

薬味たっぷり。

あと主人のお土産
柚子胡椒鶏と鶏から。

トマトちゃん。

ごちそうさま。

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なすとピーマンの塩麹炒め

ばんごはん。

なすとピーマンの塩麹炒め
しました。

ごま油とにんにくで炒めて
酒醤油塩麹で味つけ。

塩麹てほんと
何にでもよくあいますね。

まだ和風しか
試したことないけど。

ザーサイ豆腐。

市販のホタテ入りザーサイを
奴にのせただけ。

よくあいますね豆腐とザーサイ。

だし巻きたまご。

なっとぅー。

お味噌。

ごちそうさま。

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夕空とすべりだい

夕散歩。



公園にきました。



娘、この後
すべりだいの階段を見あげて
「ん。」とひと言発して
うなづいたかと思ったら
ひとりで上りはじめててしまいました。



ひとりで上れちゃった。

ママびっくり。

犬も心配そうに見あげていました。

娘をだっこして滑り下りて、
そうしたらまたひとりでのぼって
今度はひとりで滑るといって聞かなくて、

ものすごい心配だったけど
じゃあ滑ってごらんと座らせて
手を放したら。

スピードにこわくなったのか
体勢を崩して
途中でひっかかって転がって
地面に尻もちついてから転がって
おでこ擦りむいちゃいました…。

わんわん泣いたけど、
すぐに泣き止んで遊びだして
ママ一安心。

でも、もうすべりだいには
近づきませんでしたけれども。

最近、急に活動的になって
怪我ばっかりしています。
特に、お顔。

跡が残らなければいいなぁ。



梅雨の貴重な晴れの1日でした。



さて。帰りましょうね。