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ごはんのこととかおかしのこととかおでかけのこととかきせつのこととか。


娘が「どぶちゅえんいきたい」とずっと言っていて、
じゃぁ今度の休み行こうか、って言っていたんですけど
週間予報では雨マークだったんですけどね。

何を隠そうわたくし晴れ女なのね。なので
「わかんないよ、わたしが外出するって決めたら晴れるかもよ」
なーんて言っていたら


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超快晴。ドピーカン。


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初夏を通り越して夏の陽気になっちゃいました。


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トラしゃん。


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ピーコック。


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ぞうしゃん。


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ぱんちゃん。

ぱんちゃん暑くてお昼寝中でした。
動かないとほんとぬいぐるみみたい。


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ゲームコーナーでうごかなくなって大変でした。
前回はまだ平気だったんですけどね、
もうキャラクターに惹かれちゃって。


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ちょっと早めにおべんとうタイム。


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から揚げと玉子焼きとアスパラベーコンと


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プチトマトとブロッコリとチェリー。

チェリーは娘のたってのリクエスト。
あと、鮭ハラス入りのおにぎり。


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たばしゃん。

ママかばと子かば見たかったんですけど、
この日お外に出ているのはパパかばでした。

ちょうどお顔出してくれました。ラッキー。


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ワラビー。


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たんがるーしゃん。


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ちりんしゃん。


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爬虫類館入りました。わにしゃん。


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ためしゃんのあかちゃん。

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かめ。
黒いかめが茶色い子を執拗に追いかけていました。

プロポーズ中だったのかしらん。


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ごりらしゃん。


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オランウータンのムム。
この子は、飼育員さんが育てたんですって。


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おしゃるしゃん。


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喉を大きく膨らませて吠えていました。

恋の季節ですねぇ。


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とぅましゃーん。

とぅまーとぅまー。


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エゾヒグマ。大きいです。
ガラス越しでもこわいです。すごい迫力。

娘はくま大好き。
リアルくまはこんなに大きいのに、それでも大好き。

娘、このあたりで寝ちゃいました。
まだまだ見るところあったんですけどね。
ふれあい広場でうさぎもさわらせるつもりだったんですけど。


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コアラ。

いっつも寝ています。動いているところ見たことありません。
でも今回、ちゃんとコアラの形を認識できました。

いつもグレーのボールにしか見えなかったのね。

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リス。

前回までは冬眠していて見れませんでした。
かわいいですリス。娘にも見せてあげたかった。


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カワウソ。


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ずっと2匹で一緒に行動していました。


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娘、かわうそも好きなんです。
見せたかったなぁ。


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白ふくろう。

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娘、ふくろうさんも好きなんです。

次に来るときにはこっち側からまわればいいのかな。
そうすれば娘もぐずらず好きな動物見られるし
コアラも動いているところ見られるかも。


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最後にもういちどぱんだ。

お部屋にいました。
オスのぱんちゃんが死んじゃって、ひとりぼっちで寂しいのか
ずっとぐるぐる歩き回って首をブンブン振っていました。


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今回、動物が近くに来てくれたり動きがあったりで
かなり楽しかったです。暑かったケド。

娘寝ちゃったし、早めに帰路につきました。
またいこうね。

我が家のはこにわのミニバラたち。


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シュネープリンセスがようやく花開きました。


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これは2番目に咲いた子。


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ラブリープリンセスは次々咲いています。

グリーンアイスは
ようやくつぼみがふくらんできました。
咲くのはまだもうちょっと先のようです。


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ゴールデンタイムはもさもさに茂ってくれたので
ちょっと枝を整理しました。

今年もポークリエット作らないと。


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フォレストグリーンパセリは2年目。
後悔しないようにいろんなお料理に使っています。


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新入りの
オリガミという名前のオダマキちゃん。

最初に咲いていた花はもう終わって、
今は3番目以降が次々咲いています。


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この子も新入りの、
センティヴィアブルーという名前の
イングリッシュラベンダー。

濃ゆい紫で、
甘さ控えめさっぱりとした香りのラベンダーです。

ここまでが一昨日の朝、雨が降る前に撮ったもの。
昨日もすっきりしないお天気でしたが


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今朝はいいお天気で
雨で洗われて空も緑もキラキラしています。


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久しぶりのまとまった雨だったので
街路樹もシャキンとして活き活きしています。


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雨もいいけど、でもやっぱり青空がうれしいですね。

ブランチは久しぶりに


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ピッツァ焼きました。


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生地をこねるのはHBにお任せして
その間にトマトソース作りました。

・トマト水煮缶 1缶
・にんにく 小1片みじん切り
・オリーヴオイル 大1
・塩 小1/3くらい
・乾燥バジル ひとつまみ

オリーヴオイルとにんにくを熱して香りを出して
つぶして硬いところを除いたトマト水煮も加えて
時々まぜながら強めの弱火で煮込みます。
ピッツァ用なのでかなり水分飛ばします。


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生地はクックパッドを参考にアレンジ。
・強力粉 150g
・薄力粉 150g
・砂糖 大1/2
・塩 小1
・オリーヴオイル 大1
・水 200cc
・ドライイースト 小1

HBに全部入れてピザ生地コースでスタート。
やわらかめのベタつく生地です。
天板と手にオリーヴオイルをぬってハンドトスします。

参考にさせていただいたのはコチラ↓
Cpicon パン派もクリスピー派も納得♪ピザ生地 by narimimama


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石釜天板めいっぱいに生地を伸ばして
トマトソースを広げて
半分にアスパラとソーセージ。
もう半分にズッキーニとソーセージ。
シュレッドチーズも。

300℃で12分くらい焼きました。


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ズッキーニがおいしくてびっくりでした。
またズッキーニのピッツァしようと思います。

おいしくできました。
ごちそうさま。

母の日イヴイヴ。

主人の両親と我が家とで
江戸前回転寿司のとれとれ屋に行きました。


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生つぶ貝とホタルイカ。

つぶ貝好物です。
赤貝鳥貝つぶ貝が特に好きです。生つぶ貝おいしいわぁ。


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生鯖。

青背の魚も大好物です。
生サヴァって関西であんまり見ません。サヴァおいしいわぁ。


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娘にオーダーした玉子。
この時まだ他にお客さんがいなくて余裕があったのか
かわいらしくしてくださいました。
こういうのうれしいですね。

娘もよろこんでパクパク。

あと娘にはおうどんとお稲荷さん。
お稲荷さんは甘めですがおいしかったです。

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から揚げ。これも娘に。

ちょっと揚げすぎなのか硬かったけど
お味はふつうにおいしかったです。


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江戸前といえばキス天よね!!!
関西にきてからずーっとこれが食べたかったんです。

お味は・・・ふつう。まぁこんなものでしょう。
ちょっと衣が硬かったです。
あ、これには2匹しか写っていませんが本当は3匹です。

ちゃんとお江戸で食べたいですキス天。あとハゼ天。


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軍艦3種。

生しらすと桜海老とホタルイカ。

ホタルイカおいしくて、
3貫いただいたけどまだ食べたいです
っていうくらいおいしいです。

生しらすは今が旬ですものね。
関西では淡路島の辺りが名産みたいです。
おいしいです。

桜海老が甘くて香ばしかったです。


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えーっと。ハタハタだったかしら・・・。

あんまり印象に残っていませんごめんなさい。


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鯛3種。
鯛ちりと金目と真鯛。

甘くてコリコリでおいしかったです。


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鮪3種。
中トロとインド赤身とびんとろ。

正直インド赤身とびんとろはイマイチでしたが
中トロがびっくりの甘さおいしさ。
舌の上でシュワァンととろけました。
大トロに限りなく近い中トロで得した気分でした。


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あかざ海老。

あかざ海老って
パスタでくらいしか食べたことなかったですけど
生の握りはねっとりと甘くてプリプリでおいしかったー。


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活け赤貝。

久しぶりに甘くておいしい赤貝食べました。

回転寿司でこのクオリティはうれしいですとれとれ寿司。
関西では有名な音羽寿司が経営の回転寿司なんですね。
音羽寿司に行ったことがないのですが、
家の近所の音羽寿司はいつも賑わっているので
やっぱり美味しいのでしょうね。

わたしがお腹いっぱいになってから、
黒鯛だとか飛魚だとか鯵だとか回っていました。
鯵食べるの忘れてた。食べたかったなぁ。

あ、あとこれは食べたいと思っていた鳥貝が
仕入れ無しでありませんでした。残念。

でもネタが新鮮でおいしくて
お店の雰囲気もいいし満足でした。

ごちそうさま。


iPhoneからの投稿


とれとれ屋 西宮大島店 (回転寿司 / 門戸厄神駅、甲東園駅)

夜総合点★★★☆☆ 3.5

デコパージュのワークショップの帰りに
お花屋さんに寄って苗を色々買いました。

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新入りちゃんのオダマキ。
折り紙シリーズという名前でした。

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真っ白できれいねぇ。
オダマキの、青白い葉っぱも大好きです。

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後ろに、鳥の尾羽みたいな花びらがあります。

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シュネープリンセスは
つぼにをたくさんつけてくれています。

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これは白いムスカリ。

いっぱい分球してくれて、
今年はたくさん花を咲かせてくれました。
撮る余裕がなかったのよねぇ。
今は葉っぱがぐんぐん伸びてきています。
この姿も好きです。

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新入りちゃんのプチトマト。

トマト大好きな娘に
実るところを見せてあげたくて。

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これも新入りのいちごちゃん。
レッドパールという品種。

毎年がんばっていたワイルドストロベリーが
とうとう弱ってしまったので
新しい苗を買おうと思ったら、娘が
「いちご!」って大きなほうがいいっていうので
いちごちゃんにしてみました。

プチトマトもいちごちゃんも、
ちゃんと大きくなって実ってくれますように。