なすのミートソースグラタンしました。
風邪で寝込む前に買った野菜たちをたーっぷり。
冷凍ストックの挽肉をすこーし。
なすもたーくさん。
お野菜使い切りました。
ずっと気になっていたのでスッキリ。
挽肉とみじん切りのお野菜たちを
じっくり炒めてなすも加えて
トマト缶とブイヨンで煮込んでから
チーズのせてオーヴンへ。
パプリカがいいお味出してくれました。
これまた作りたいです。
スコーン。
主人のリクエスト。
グラタンをオーヴンに入れてから生地を作りはじめて
グラタンが焼けたらすぐ焼きました。
レタスのスープ。
ベーコンたまねぎ炒めてブイヨンで煮て
レタスちぎって加えました。
大きなレタスを半分使いました。
お野菜たっぷり。ごちそうさま。
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