ランチは夙川パン御三家のパンいっぱい。
↑“夙川パン御三家”は私が勝手に名づけました
白菜にんじんパプリカソーセージのスープ
スクランブルエッグ
先日のトマトソースにチーズのせて焼いたの
後からブロッコリの茹でたのも。
と、
先ずはブーランジェリーミヤナガのパンたち。
ポルチーニ茸のタルティーヌと
カレのハーフサイズ。
ミヤナガさん、ちょっとご無沙汰のうちに
ものすごい人気になったみたいで店内は人ごみごみ。
店内見渡すと、
あいかわらずお惣菜のパンが目立ちました。
どれにしようか迷っていたら、
壁の焼きあがり時間のところに
食パンとか普通のお食事パンにまじってひとつだけ
この“カレ”の焼き時間が載っていたので
おいしそうだしこれにしてみました。
ポルチーニ茸のタルティーヌ。
これね。おいしいです。
ポルチーニの香りがいいです。
しめじの食感もいいです。
アスパラが目に美しいです。
神戸や夙川界隈のパン屋さんの
ベシャメルソースを使ったパンは
わりとしょっぱいことが多かったけど
これは塩加減もなかなか。
ただ、ちょっと小ちゃいので物足りないのね。
もうちょっと大きくても、うれしいなー。
まぁ、主人と半分こなので
そう感じたのかも知れませんけどね。
カレ。
カレって、四角とかいう意味だったような
気がするんですけど違ったかしらん。
まんまるの円盤みたいな大きなパンです。
ベーコンポテトチーズ黒胡椒入りのパンで
さらに上にチーズを乗せて焼いてあります。
これおいしい。
パンがしっとりしていて
もちもちフォカッチャみたいな感じかしら、
黒胡椒具合もよくって。気にいりました。
ミヤナガさんはお惣菜パンがおいしいかも。
さてお次はコンセントマーケットのパンです。
Boulangerie Miyanaga （パン / 夙川駅、さくら夙川駅、苦楽園口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
この記事の編集日：2012年3月7日
この記事の公開日：2012年3月7日
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