ばんごはん。
秋鮭の紙包み蒸し
シュウマイキムチスープ
でした。あとげそ天と白ごはん。
主人は珍しく日本酒。
秋鮭の紙包み蒸し。
舞茸しめじえのき茸たっぷり。
秋ですねぇ。
いつもと写りが違うのは
主人と席をかわったので順光なのです。
テラテラして見えますね。
鮭には塩胡椒して、あじつけはお酒とお醤油。
すだちを絞っていただきます。
包んで蒸すからうまみと香りを封じ込めて
おいしいです紙包み蒸し。
このホイル焼きのアレンジバージョンです↓
鮭とキノコのホイル焼 by saezonecafe紙包み蒸しはこちらもどうぞ↓
鱈ときのこの紙包み蒸し by saezonecafe ＊大葉香る＊ 鯛の紙包み蒸し by saezonecafe
シュウマイキムチスープ。
ごちそうさま。
この記事の編集日：2011年11月6日
この記事の公開日：2011年11月6日
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