デザート。
ミッシェルバッハの
抹茶エクレアとロールケーキ。
春先に食べて以来久しぶりのミッシェルバッハ。
はんぶんこ。
抹茶エクレア。
しっかりしたシューに
チョコと抹茶のトッピングが見た目にキレイ。
クリームはわりとしっかりめでなめらかー。
抹茶がしっかり香ります。
ミッシェルバッハのエクレアおいしい。
ロールケーキ。
よくあるサイズよりも大きめです。
スポンジがしっかりしっとりしていて
たまごの香りがすんごい。
しっかりしているけど重たくはないの。
生クリームは軽くてさっぱり。
しっかりしているけど後味はさっぱりしていて
この大きさでもひとりでひと切れペロリいけそうです。
さすがです。お上手。
心身ともに満足。
ごちそうさま。
Michel Bach
兵庫県西宮市久出ヶ谷町2-28
tel：0798-74-3789
10:00～19:00 月曜定休
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