ビッグチキンカツ | くいどうらくの気ままな人生

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日記代わりなのでつまらない内容ばかりですがよろしくお願いします。

また買ってきました、ビッグチキンカツ!

でも今回はちょっと小さめ。

売れ残ってました。
ラッキー♪

これでひとつ常備の材料が増えました。

困った時の「チキンカツ様」です。

(大きさわかりやすいように30ckmのクッキングシート並べました)

 

1回に使うのはこのくらいです。

 

チルド入れて1週間とか10日以上経ったら今度はフリーザーに移します。

使い切るのに2週間とか20日とかかかります。

写真のようにそのまま食べるのは料理が面倒になったときだけ。

それ以外はサラダや卵とじ、炒め物、和え物に使います。

つまり野菜の脇役です。

でも本当はカツとして食べるのが一番好きなんですよ。

長く使うので雑菌注意です。

小出しに切るときなどは水ハネとか濡れた包丁、まな板は雑菌が付くので要注意です。