8月17日シマノ自転車博物館と包丁研ぎ教室
以前から行きたかった包丁研ぎ教室
堺伝匠館へ出掛けてきました。
出刃包丁と刺身包丁2本を持ち込みました。
伝統工芸師3名の講師による教室です。
荒トイシと仕上げトイシが用意してあります。
10分ほど講和の後実践です。
研いでいる途中からアドバイスをいただきました
切れ具合を確認しながら研いでいきます。
楽しく、真剣に包丁と向き合い
15時から16時30分迄あっと言う間に
時間が過ぎていきました。
包丁研ぎ教室の前に
シマノ自転車博物館へ行ってきました。
お昼ごはんを食べてから
2時過ぎ迄見学して来ました。
時間が足りなかったです。
いつも使っている自転車ですが
歴史に触れるとへ〜っと思います。
楽しめました。
おしまいです。
