《昨夜のメニュー》
白菜と豚の味噌煮
ポテトサラダ
とろろ昆布のお吸い物
風邪が治らないだんな様むけメニュー
いつもは捨ててしまっていたブロッコリーの茎
今回は、スライスして硬めに茹で
きゅうりのかわりにポテトサラダにいれてみました。
きゅうり高いんで…
お野菜は最近、実家近くの野菜直売所で買います。
レタス一玉100円（スーパーで138円）
ブロッコリー１株100円（スーパーで198円）で購入。
ブロッコリーは外国産とかだと安いんですけどね。
天ちゃんのためにも
なるべく安全だと思えるものを買いたいし
近い産地のものを買うことで
フードマイレージの点でもエコにつながるかなぁって。
トマトだって
スーパーのはすぐ駄目になっちゃうときもあるけれど
直売所で買ったのは長持ちで助かります
ダブルインカムだった頃は
食費とかもあんまり気にしてなくて
直売所で野菜だけ買っても、肉や牛乳買えないし
どうせスーパーにも行くならまとめて買えばいいやって
直売所あるのは知ってたけど敬遠してたんですよね。
でも今、ヒマだけはたっぷりあるんで（笑）
安くて安心な野菜をたっぷり食べて
エコで健康な生活を送りたいと思います
車じゃなくて自転車で行ったらもっとエコなんだけど
それはムリなのぅ…
沙耶