まだまだ未熟者ゆえ皆様のブログをコソコソ拝見しながら偽スウィーツを作成しております| 冫、)
先日マカロンを作りつつ、マーブルアイスを作成しようとしたけれども
アイス特有の表面のザクザク感が出せず、ツルツルしたものしかできなかった為
先日は挫折_| ̄|○
マーブルは一色のマカロンへ変貌を遂げました
後日、新宿東急ハンズを徘徊しながらアイスの食品サンプルのマグネットを手に取り、舐めまわすように見けたり。
(゜д゜;)それはもう不審者のように
なんかザラザラした粒のようなものが入ってるように見えたのでカラー砂でも入れているのかと
帰宅しながら「砂を入れれば粘着性も粘土だけよりは落ちるからアイス特有の隙間もできるのかも」「粘着性が落ちても仕上がってからニスでつなぎとめるから平気なのかも」などと考えていたわけなんですが
しかしですよ!
鶴亀寿子さんからご親切に教えていただいて家にあるもので作成可能でした
http://ameblo.jp/pinksnow2007/entry-10053133095.html
←鶴亀寿子さんの記事です。細かく説明を書いていらっしゃるので偽スウィーツ初心者の方は必見です
ドキドキしながらやってみると本当にあのアイス特有のザラザラ感が出せるではないですか!
もー出来上がった時には感動でした
キャ━ヾ(*゚∀゚)ノ━!!!
鶴亀寿子さんありがとうございます
皆さんのHPなど拝見するとアイディア出して色々な作品の細かい部分をそれぞれ表現しててすごいなぁーと勉強させられます。
周りの余りアイスをもうちょっと今度はバランスよく減らしたいな(*'▽'*)うん、肉厚!