黒豆♡

良く、黒い食べ物はカラダにいいと言われます

玄米に、全粒粉を使ったパン、うどんよりもお蕎麦


日常から意識して摂取しているわけではないのですが、スーパーで見つけた、

黒豆納豆

納豆も黒豆があるんですね！！！

さっそく買って食べました

黒豆納豆にはワサビを入れて食べるみたいです
いつもはからしが食べられないので入れないのですが、ワサビは好きだから入れて食べました

ワサビ入りの黒豆納豆は、ワサビが効いていて、納豆っぽくなかったけど、美味しかった

黒豆納豆って本当にカラダにいいのか調べてみると、黒豆の黒にはアントシアニンが多く含まれていて、これはポリフェノールの一種で、抗酸化作用があると言われているみたいです。
なので、普通の納豆よりも黒豆納豆の方が効用はそれなりにあるみたいです！

抗酸化作用とは、ザックリ言うとカラダが酸化してしまうのを抑えてくれるイメージです


少し続けて食べてみまーす！


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