１人暮らしなので･･･

１人で食材を使い切らなければなりません。

期限内に使いきろうと思うと、
どうしてもワンパターンになりがちな料理。

仕方ないけど･･･。


今日の晩御飯は、余ったキムチを使わないとってことで
豚キムチにしました。

キムチ料理といえばそれがパッと浮かんだので･･･。


でも、レシピはありません！
どうしよう

でもまぁ、キムチと豚肉を一緒に炒めさえすれば
それっぽいものになるかな～と思って、
余ってたネギと一緒に炒めて出来上がり。

ムショウに食べたくなった卵かけご飯と一緒に。

豚キムチは、適当に作った割りにはおいしかったです(笑)

が！！

この卵かけご飯が･･･もう、ひどかった

ただご飯に卵かけるだけやのになんで？
って思いますよね？

わつぃ宅には、炊飯器はありません。
ご飯はいつも、レンジで２分のパックご飯。
今日もそれでした。

パックご飯にＬサイズの卵をぶっかけ。

するとですね･･･。

とにかくべちゃべちゃなんです･･･。


もともとべちゃっとしやすいパックご飯、
しかも卵はＬサイズ。(４個入りはこれしかなくて。。)

そりゃべちゃべちゃになりますわな

しかも、ご飯が熱々だったせいで、
生のタマゴがちょっと茹ったし･･････


この日わつぃは、
パックご飯での卵かけご飯は二度とやらない
と、誓いました･･･。

あぁ失敗･･･。

それでもちゃんと、完食しましたけどね！