ベランダのいちごが真っ赤っか～！と梅干し干してます！

数日前はこんな状態だったベランダの苺が。




食べ頃、越えちゃったかな

なんとも味のあるご面相ですが､意外に甘酸っぱい



浜離宮の庭園の受付で売っていた梅（寄付金という名称でしたが）

新聞紙に包んで黄色く色づくまで待ち、ジップロックに塩と熟した梅を入れて

しばらくそのままに。




明日も晴れるそうなので、２日間ベランダで干します。

おいしい梅干し出来ると良いな。

ジップロックで梅干し作り←こちらにリンク